包裝設計提升包裝機械創新(xīn)升級
不管是人(rén)還是食品，最先吸引顧客注意力的一(yī)定是外表。在一(yī)批類似的食品包裝中，獨具特色的總會更加吸引人(rén)們視(shì)線。
衆所周知，隻有獨一(yī)無二、區别于其他才能(néng)瞬間(jiān)抓住消費者的視(shì)線。隻有消費者注意到這(zhè)個(gè)産品的存在，進而才能(néng)引起他們的購(gòu)買欲望。從食品包裝上(shàng)而言，能(néng)夠獨特創新(xīn)的隻有包裝材料以及包裝設計兩個(gè)方面。
包裝材料緊跟社會需求
在包裝材料方面，目前就(jiù)已經有紙、竹、金(jīn)屬、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化(huà)學纖維、玻璃等制品，而且，最近又有幾種新(xīn)型包裝材料被研發創新(xīn)。
德國科學家日前利用醫(yī)藥專業技術成功研制出抗菌塑料食品包裝，該包裝适用于牛奶等液體(tǐ)飲料的包裝。它其實利用塗層技術在塑料包裝膜上(shàng)塗一(yī)層防腐抗菌材料，替代了(le)食品中添加的防腐劑。而這(zhè)種塗層可以通過複合樹脂等為(wèi)基礎的材料和特殊技術實現(xiàn)。
近日，新(xīn)加坡國立大學的研究人(rén)員(yuán)使用葡萄柚籽提取物強化(huà)了(le)天然殼聚糖複合膜，成功研發出了(le)一(yī)種不含化(huà)學添加劑的環保型食品包裝材料。這(zhè)種新(xīn)型食品包裝材料能(néng)夠減緩真菌的生(shēng)長，使面包等易腐食品的保質期延長一(yī)倍。
瑞典宜家(Ikea)最近透露，計劃用一(yī)種以菌類為(wèi)原材料制成的環境友好(hǎo)(hǎo)型包裝材料，取代現(xiàn)在大量使用的塑料包裝。這(zhè)種新(xīn)型包裝材料更容易降解，其主要成分(fēn)是纖維含量豐富的菌絲體(tǐ)(mycelium)。
包裝材料不斷創新(xīn)，更加符合社會對于環保、食品安全的追求，自然而然地，具有更加環保或者更能(néng)保鮮的包裝材料會受到市(shì)場(chǎng)的熱烈追捧，更能(néng)得到消費者的關(guān)注。
包裝設計更加“以人(rén)為(wèi)本”
除了(le)靠包裝材料的本質吸引消費者關(guān)心之外，包裝設計同樣是一(yī)個(gè)重要因素。而且，不像包裝材料還兼有其他功能(néng)，包裝設計的存在就(jiù)是為(wèi)了(le)引起潛在消費者的注意，然後說(shuō)服他們花錢(qián)購(gòu)買産品。怎麽樣的包裝設計更加接近顧客的新(xīn)需求與期望呢(ne)？
1、簡明清晰地傳達信息
喜歡“簡潔包裝”的人(rén)一(yī)定不在少數，我們在談這(zhè)樣的包裝設計時(shí)經常說(shuō)這(zhè)樣的設計擯棄了(le)冗雜的無效信息，看起來(lái)精緻、純粹，也(yě)容易獨樹一(yī)幟，抓人(rén)眼球。
2、更加柔軟
軟包裝質地輕，攜帶方便，密封性好(hǎo)(hǎo)，有的打開後還可以重新(xīn)封口，這(zhè)些(xiē)優點在品牌和生(shēng)産商(shāng)眼中就(jiù)意味着便于運輸，更好(hǎo)(hǎo)地保存和防護産品。而且，軟包裝容易調整成各種各樣的形狀、尺寸、外形，在上(shàng)面加拉鏈、瓶蓋、握柄也(yě)不是難事(shì)，因此也(yě)就(jiù)有較多功能(néng)，适合不同産品。
3、尺寸更多變
因為(wèi)消費者的生(shēng)活方式不斷改變，他們對産品尺寸的需求也(yě)就(jiù)日漸豐富。以城市(shì)裏的年輕上(shàng)班族為(wèi)例。他們獨居或和一(yī)兩個(gè)人(rén)合租，買小分(fēn)量的食品會更合适。
4、數碼印刷可能(néng)會出現(xiàn)引爆點
數碼印刷跟傳統印刷最大的不同在于後者是有版印刷，基于模闆印制千百萬份；而數碼印刷直接用打印機把數字圖像打印出來(lái)，不需要不斷更換印版。也(yě)就(jiù)是說(shuō)使用數字印刷來(lái)印制商(shāng)品标簽或包裝，你需要的時(shí)間(jiān)更短，能(néng)以更快(kuài)的時(shí)間(jiān)出現(xiàn)在市(shì)場(chǎng)上(shàng)，而且更易于定制産品。比如(rú)2013年，可口可樂(yuè)推出的一(yī)系列“昵稱瓶”在不少人(rén)心裏都留下(xià)了(le)很深的印象。
5、“移動”環境下(xià)，将有更多互動方式
世界正在變得越來(lái)越智能(néng)，包裝設計也(yě)如(rú)此，就(jiù)比如(rú)包裝上(shàng)二維碼的存在。蘋果最近推出的ApplePay就(jiù)使用了(le)近場(chǎng)通信（NFC，NearFieldCommunication，即近距離無線通信）技術。隻要内置NFC芯片，近距離的兩點之間(jiān)不需連網就(jiù)可以進行數據傳輸、信息交換。
簡單而言，包裝設計如(rú)果想要激發消費者購(gòu)買欲，就(jiù)需要滿足他們的需求。
現(xiàn)在市(shì)面上(shàng)的食品包裝看似各不相同，其實卻又如(rú)出一(yī)轍。想要成功在消費者心目中占有一(yī)席之地，食品包裝的創新(xīn)是迫切需要的。然而，不管是食品包裝材料的更新(xīn)，還是包裝設計需求的改變，都将促使包裝機械創新(xīn)升級。
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