淺析食品真空包裝機的生(shēng)産工藝
食品真空包裝機是真空包裝機的一(yī)種，這(zhè)種包裝機械主要是利用抽真空的原理(lǐ)，将産品内的空氣抽幹，保證産品内的真空狀态，這(zhè)樣就(jiù)能(néng)夠保證我們的食品不變質、不腐爛，延長保質期，因為(wèi)食品真空包裝機的優勢，現(xiàn)在選擇這(zhè)雜種包裝機械的廠家越來(lái)越多，但(dàn)是我們了(le)解這(zhè)種機器(qì)的包裝工藝嗎(ma)？今天先予工業就(jiù)簡單的介紹一(yī)下(xià)食品真空包裝機的工藝流程：
一(yī)、袋裝工藝
袋裝工藝是松散态粉粒狀食品及形狀複雜多變的小塊狀食品的主要銷售包裝形式，也(yě)廣泛應用于生(shēng)鮮食品、加工食品或諸如(rú)牛奶等液體(tǐ)食品的包裝。在當今食品加工業中，許多為(wèi)保證食品質量運用而生(shēng)的食品包裝技術多數以袋裝技術為(wèi)基礎發展而來(lái)，袋裝技術得到最廣泛的應用。因此袋裝食品包裝機是包裝機中比較大的一(yī)類，例如(rú)袋泡茶把包裝機。
二、裹包工藝
裹包是用較薄的柔性包裝材料(如(rú)紙、鋁箔、塑料薄膜及複合軟包裝材料等)對被包裝物品進行全部或局部的纏繞包封，是塊狀類物品包裝的一(yī)種基本形式，它的形式靈活多變，不但(dàn)能(néng)對單件物品進行裹包(如(rú)糖果、糕點、方便面等)，也(yě)能(néng)對排列後的物品進行集積式裹包(如(rú)排列整齊的餅幹、香煙(yān)等)，還可以對已經做過包裝的物品進行外表裝飾性裹包[如(rú)盒裝食品的透明oPP(單向拉伸聚丙烯)、PET(聚釀)薄膜包裝等IP以增加其防潮性和商(shāng)品展示性。
三、紙盒與紙箱包裝
盒與箱很早就(jiù)作(zuò)為(wèi)包裝容器(qì)廣泛用于銷售包裝和運輸包裝，它們大部分(fēn)是由紙闆或瓦楞紙闆制作(zuò)而成，屬于半剛性容器(qì)。因為(wèi)其制造成本低(dī)、質量輕，便于堆放(fàng)運輸或陳列銷售，并可重複使用或作(zuò)為(wèi)造紙原料，因此至今乃至将來(lái)仍是食品包裝的一(yī)種重要形式。
以上(shàng)三種是比較常用的食品的包裝工藝，但(dàn)是對于真空包裝機來(lái)說(shuō)，我們通常是使用袋裝工藝進行包裝的，因為(wèi)隻有真空袋包裝，我們的機器(qì)才能(néng)正常的進行抽真空，完成包裝工藝。
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