喝(hē)無糖飲料能(néng)減肥無科學依據
據外媒報(bào)道，一(yī)項來(lái)自英國的最新(xīn)研究顯示，喝(hē)無糖飲料能(néng)減肥的說(shuō)法根本無科學依據，僅僅是飲料生(shēng)産廠商(shāng)的廣告噱頭而已。喝(hē)無糖飲料并不能(néng)起到減肥的作(zuò)用，相反，過量飲用會影響身(shēn)體(tǐ)健康。
據報(bào)道，這(zhè)項研究的負責人(rén)、英國帝國理(lǐ)工學院公共衛生(shēng)學院教授克裏斯托弗·米萊（Christopher Millett）稱：“人(rén)們普遍認為(wèi)無糖飲料要比普通含糖飲料健康，并且有助于減肥，然而，這(zhè)僅僅是廣告噱頭，根本沒有确切的科學依據證明無糖飲料更健康。”
此外，克裏斯托弗·米萊表示，喝(hē)無糖飲料并不比普通含糖飲料對身(shēn)體(tǐ)健康更有益處，“無糖飲料不僅無法對抗肥胖，更無法抵擋Ⅱ型糖尿病。”
據報(bào)道，研究結果顯示，一(yī)天飲用兩杯及以上(shàng)甜味飲料的志願者，罹患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險是不喝(hē)飲料志願者的2.4倍。
甜味飲料包括含糖飲料和添加人(rén)工甜味劑的飲料，後者包括無糖可樂(yuè)和無糖香甜酒等。一(yī)天喝(hē)下(xià)5杯甚至更多無糖飲料的志願者，罹患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險增為(wèi)4.5倍。
研究人(rén)員(yuán)進一(yī)步計算(suàn)發現(xiàn)，每天喝(hē)一(yī)杯200毫升含糖汽水，罹患Ⅱ型糖尿病風(fēng)險增加21%，而每天一(yī)杯無糖汽水，患病風(fēng)險增加18%。
研究人(rén)員(yuán)認為(wèi)，無糖飲料可能(néng)刺激食欲，讓人(rén)更渴望高糖食物，與減肥的初衷背道而馳；此外，人(rén)工甜味劑可能(néng)引起脂肪組織内部和腸道細菌的化(huà)學反應，令機體(tǐ)的葡萄糖耐受性變差，引發Ⅱ型糖尿病。
研究人(rén)員(yuán)稱，此前有些(xiē)所謂的“研究報(bào)告”聲稱無糖飲料能(néng)減肥，其背後的贊助者正是生(shēng)産無糖飲料的廠商(shāng)。
參與該項研究的巴西(xī)佩洛塔斯聯邦大學的瑪利亞·卡洛琳娜·博爾赫斯（Maria Carolina Borges）博士表示：“添加了(le)人(rén)工甜味劑的無糖飲料，并無确鑿科學依據顯示其對健康有益。而此前由食品公司或者飲料生(shēng)産商(shāng)資助所做的報(bào)告号稱喝(hē)無糖飲料能(néng)有助于減肥，顯然有失公允，這(zhè)是需要人(rén)們引起重視(shì)的。”
報(bào)道還稱，此外，大批量生(shēng)産無糖飲料也(yě)會對環境産生(shēng)負面影響。生(shēng)産半升無糖飲料需要至少300升的水。
英國著名營養學家、牛津大學的蘇珊 傑布（Susan Jebb）教授認為(wèi)：“如(rú)果要控制體(tǐ)重，喝(hē)白開水肯定是最佳選擇，既健康又環保。但(dàn)是對于長期依賴于喝(hē)飲料的人(rén)群而言，一(yī)下(xià)子(zǐ)完全戒掉飲料是很艱難的。”
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